Mon gâteau au yaourt
Mettre dans un saladier les ingrédients suivants... dans cet ordre en mélangeant au fouet au fur et à mesure.
1 pot de yaourt
1 pot d'huile
3 pots de sucre
4 pots de farine
1 sachet de levure
3 oeufs
Ensuite je laisse libre court à mon imagination en ajoutant d'autres ingrédients au gré de mon envie... chocolat en poudre, zeste de citron, pommes caramélisées, kiwi, banane ou tout autre fruit frais, noix de coco...
Il m'arrive aussi de séparer la préparation en 2 et d'incorpporer du chocolat dans l'un des saladiers afin de faire un marbré !!!
Bon appétit ;)