La fabrication de mes cakes salés

L'avantage avec les cakes c'est qu'une fois qu'on a la base, on peut varier les goûts et donc les plaisirs...

Ce soir j'ai décidé de faire courgette-chèvre, tomate-poivron et lardons-olives-gruyère !

Voici les étapes du "courgette-chèvre" !!!

Alors tout d'abord dans un grand bol je mets 200g de farine, 1 sachet de levure, 3 oeufs, 10cl d'huile, du sel et du poivre (attention dans le cake lardons-olives-gruyère je ne rajoute pas de sel 

Et je mélange bien

A cette étape j'ai rajouté 10cl de lait dans les 2 autres cakes mais pas dans celui-ci !

Ensuite je rajoute 1/2 buche de fromage de chèvre

Et 1/2 courgette coupée en dés

Et je mélange bien

Je tapisse un moule à cake avec du papier sulfurisé

Et je verse la préparation dedans

Et enfin j'enfourne pendant 45 min à 1h selon votre four, à 200° (th 6/7)...

Tadaaa :