Aujourd'hui c'est paupiettes...

22/03/2012 20:37

Alors tout d'abord j'ai mis dans ma cocotte 1 boîte de champignons de paris émincés et 2 belles tomates coupées en dés

Ensuite je rajoute 1 échalote émincée

Puis 240g de riz thaï

Je mélange un peu et je rajoute du sel, du poivre et 1 cube de bouillon de volaille émietté, puis je mélange à nouveau

Je pose dessus les paupiettes (de porc)

Je recouvre avec environ 1/2 litre d'eau

Je mets à cuire à couvert, à 230° (th 8) pendant environ 1h... il faut que le riz soit bien cuit

tadaaaaa :